SAISSA
—
SALAMANDRO
835
Sais pour sas
(ses),
v.
si
;
saisou,
v.
sesoun ;
saisseto,
v.
seisseto.
saissa,
v.
n.
Retourner
sur
ses
pas,
en
parlant
des bœufs
qui labourent,
dans les
Al¬
pes, v.
revira. R.
saisso.
SAISSO,
s.
f.
Partie du
corps
d'un
bœuf
ou
d'une vache
qui
se
trouve
entre
la
cuisse
et
le
ventre,
et que
les
bouchers
palpant
pour
con¬
naître
si l'animal est
gras,
v.
rnanege
;
Saisse,
nom
de
fam.
provençal.
Brûlant
de
se
tasta
la
saisso.
calendau.
Conférer
ce
mot
avec
le
prov.
sàcio, sàr-
cio, réseau,
l'angl.
sash, ceinture,
le
lat.
taxea,
lard,
et
le
gr.
refc,-,
charge,
comble¬
ment.
saisso
(all.
Sachsen,
rom.
Saisonha,
San-
soingna,
lat.
Saxonia),
s.
f. La
Saxe,
pays
d'Allemagne,
v.
Seissoun.
Di fourtaresso
de
la
Prùssi.de
la Baviero
e
de la
Saisso,
i'a
que-noun-sai de Prouvençau
que
nous
escrivon.
arm.
prouv.
saissol, olo,
adj.
et
s.
Habitant
de
Saïx
(Tarn).
Saja,
aphêr.
d'assaja.
Sajado,
s.
f.
Essai,
en
Gascogne,
v.
assai.
R.
saja.
SAJAMEN,
SAGIMEN
(m.
d.),
SAYEME.V
(b.),
(rom.
sajamen,
saviament,
saviamcn,
sa-
vimen,
cat.
sabiament,
it.
saggiamente,
esp.
port,
sabiamente),
adj. Sagement,
pru¬
demment,
sensément,
v.
sapientamen.
Iéu dise
que
lou
papo
agigué
sajamen
e
sajamen
parlé.
arm.
prouv.
Troubara
qu'a
fa sagimen.
c.
brueys.
R. sage.
Sajo, fèm. de
sage;
sajo
(brume),
v.
sago;
sajo
pour
sacho
(qu'il
sache),
en
Languedoc.
SAJO-femo,
sajo-fremo
(m.), (rom.
sa¬
bia
femna),
s.
f.
Sage-femme,
accoucheuse,
v.
bailo, levandiero,
maire-sajo.
Saint pour
sachu (su),
v.
saupre.
Sakò,
v.
sacot;
sal
(sel),
v.
sau;
sal
(sauf),
v.
sauve.
sala,
Sara
(m.),
(cat.
esp.
salar,
it.
b.
lat.
salaré),s.
a.
Saler;
surpayer, v. assa-
leja,
bacouna, saupica
;
pour
celer, cacher,
v.
cela.
Lou
sala,
l'action de saler
;
faire sala,
survendre
;
iè
faguèron
sala,
on
le lui fit
payer
cher
;
se
fariè pulèu
sala, il
se
ferait
plutôt
tuer
;
i'anariàu
pas
quand mesalès-
son,
je n'irais
pas pour
tout
aii
monde.
prov.
Qu
nonn
salo
en mars eeu
abriéu,
Perde
sau e
barriéu.
Sala,
salat
(1.),
ado,
part,
et
adj.
Salé,
ée,
v.
sauprés
;
surpayé
;
interdit, impossible
à
obtenir,
v.
cela.
Sala
coume
de
muro,
coume
la braso,
coumelatoro,
salé
comme mer;
car-sa-
lado,
viande salée
;
n'i'a
terro
salado, la
terre
en
est
jonchée (pour
celado, cachée).
Salàdis,
ados, plur.
narb. de salat, ado.
R.
sau.
Salabandro,
v.
sarabando.
Salabello,
n.
p.
Salabelle,
nom
de fam.
dauphinois.
De
Sarebera
est
un
vieux
nom
de fam.
gasc.
R. salo.
bello.
Salvbert,
s.
m.
Le Salabert, affluent
de-
l'Agout (Hérault).
SALABICOUS
,
SAHABICOUS
(m.)
,
OUSO,
ouo,
adj. Savoureux,
euse,
qui
a un
goût de
salaison,
v.
salabrous. R.
saupica.
salabido,
saladino,
s.
f.
Athérine
joel,
petit
pjissontle
mer, en
Languedoc,
v.
sau-
clet,
meleto.
Un
autre
pot
pas
atrapa
La milat
d'uno
salabido.
j.
roudil.
Salabue
(v.
fr.
sabre,
savre,
saure,
filet),
s. m.
Petit
filet
rond
attaché à
un
manche,
espèce
de
truble, dont
on se
sert
pour
prendre
le
poisson dans
les
grands filets,
dans les ré¬
servoirs
et
les trous
des
hourdigues,
v.
6e-
gnoun,
reiròu.
Salabre de
founs,
espèce
de
filet
à
man¬
che
soutenu
par
des
cordes
sur
le fond de
la
mer.
Mai la
lengo de
fue
que pougne
toun
cadahre
Sérié
qu'un
marrit blest
nega
dins
un
salabre
I
v.
gelu
salabrous,
sarabrous
(m.),
ouso,
oüo
(cat.
salabrôs,
osa, esp.
salobre), adj. Qui
a
de la
salure, dont le
goût
est
salé,
v.
salabi-
cous.
Amo
b'en
ço
qu'es
salabrous,
il aime
bien
ce
qui
est
salé.
E
manjavo
en
disènt
:
coume
acò 's
salabrous !
j.
roumanille.
Te fau
delà marl'auro
salabrouso.
f.
martelly.
R.
salobre.
salabrun,
s. m.
Goût
salé,
émanation
sa¬
line,
v.
salige.
Lou salabrun
manjo
la
p'eiro,
l'air
de la
mer
ronge
la
pierre.
Respira
de la
mar
lou libre
salabrun.
mirèio.
R.
salabre.
salachoun
,
salachou,
s.
m.
Rougeole,
en
Limousin,
v.
senepioun. R.
salajoun.
salada,
v.
a.
Battre,
rosser, en
Dauphiné,
v.
saupica.
T'ai pas
prou
salada.
r.
grivel.
R.
salado.
saladaire,
s. m.
Saleur,
v.
salaire.
R.
car-salado-,
Saladasso,
s.
f.
Grosse
salade,
v.
ensala-
dasso. R.
salado.
saladello,
saradello
(m.),
saladrel-
lo,
sauadello
(rouerg.),
s.
f.
Statice,
genre
de
plantes
qu'on
trouve
près
de la
mer
;
sta¬
tice
limonium
(Lin.),
v.
auriho-de-l'ebre
;
petite oseille,
eu
Rouergue
;
graine de l'oseille
longue,
v.
eigreto
;
malacie, dépravation
du
goût,
v.
ôupilacioun. R.
salado.
saladeto,
s.
f.
Petite
salade, jeune
laitue,
v.
ensaladeto.
Saladeto
féro,
laitue vireuse.
Coundissènt
un
pau
de saladeto.
j.
rancher.
R.
salado.
salarié,
plat
saladié,
saladiè
(1.),
salaoè
(g.), (esp.
saladero,
port,
saladei-
ra),
s. m.
Saladier, plat
où l'on
sert
la
salade,
v.
ensaladié
;
saloir, vaisseau
dans lequel
on
conserve
la
salaison,
v.
saladou.
Sièu pas
saladiè, je n'aime
pas
beaucoup
la
salade.
A lou
salade
plen
d'aucats.
g.
d'astros.
R.
salado.
saladierado,
saladieirat
(1.),
s.
Con¬
tenu
d'un
saladier,
v.
platado. R.
salado.
saladin,
saladi
(1.),
(rom.
Saladi, Sa-
ladis,
turc
Salah-Eddin,
nom
d'un sullan),
n.
p.
Saladin,
Séradin,
noms
de fam.
prov.
La
tourre
de
Saladin,
nom
d'une ancienne
tour
du château
des
Baux.
saladi\o,
s.
f. Athérine,
poisson
de
mer,
v.
salabido.
salado,
sarado
(m.),
salau
(a.), (port.
salada),
s.
f.
Salade,
v.
ensalado;
laitue,
endive,
v.
lacliugo, endivio;
eau
de
mer,
eau
salée,
saumure, v.
aigo-sau
;
dépôt de
sel,
salaison,
v.
saladuro
;
fourches patibu¬
laires,
en
Languedoc,
ce
qui
explique la lo¬
cution
française
salade de Gascon,
signifiant
corde
de
pendu,
v.
justiço
;
lieu d'inhuma¬
tion
des
suppliciés,
voirie, à Pau,
v.
cadarau
;
sorte
de
casque
usité
au
16" siècle,
v.
celado.
Salado
menudo,
salade de petites
herbes;
salado bastardo
,
laitue
sauvage;
salado
d'arange,
salade
d'oranges
;
salado de Gas-
coun,
corde de
pendu
;
metre à
la salado,
mettre
à
l'eau
de sel. R.
sala.
saladou,
salau
(d.),
saladouiro, sa-
rouiko
(a.),
s.
Saloir,
vaisseau
qui
sert
à
faire
ou
à
conserver
la
salaison,
v.
carnii, ti-
nol; ustensile
où
l'on
tient
le sel,
v.
bachas-
sello,
saliè;
table à
rebord
sur
laquelle
on
sale
le porc; auge
pour
faire
manger
le sel
aux
bestiaux,
v.
assalejaire.
Carriero dóu
Pous
Saladou,
nom
d'une
rue
d'Arles. R. sala.
Saladoun pour
celadoun
;
saladrello,
v.
saladello
;
Saladrenco,
v.
Salendrenco.
saladuegxo,
saladruegno,
saradue-
gno,
sarajuegxo, salaragno,
sarigo-
gno, seruego, soulougno
(d.),
felougno
(rouerg.),
{rom.
salû'onia, celidonia,
v.
esp.
celiduenlia,
lat. chelidonial,
s.
f.
Ché-
lidoine, éclaire,
plante,
v.
blanqueto, clare-
to,
dindouliero, erbo-d'esclaire,
feroujo.
saladuro, saluero
(d.),
(cat.
esp.
sala-
dura),
s.
f.
Salure, salaison,
v. muro.
Manja
de saladuro,
manger
de la saline.
Poudiéu proun
avala de vin
Pèr
li
leva la
saladuro.
t.
gros.
La
saladuro
demando
bagnaduro.
arm.
prouv.
R.
sala.
salafa,
n.
p.
Salafa,
nom
de fam.
gasc.
R.
cela,
a
fa
?
salage,
salàgi
(m.),
salatge
(1. g.), (b.
lat.
srtlagium, salaticus),
s. m.
Salage,
ac¬
tion de
saler,
ce
qui
est
salé, lard salé,
temps
où l'on
sale,
v.
salat.
Croumpa de
porc
pèr
lou salage, ache¬
ter
des porcs pour
les saler.
De-que
faren
de
tant
de pèis!
Riscan de n'en
faire
un
sal;ige.
j.
désanat.
R. sala.
salagié,
salage
(1.),
s. m.
Commis
qui
levait le droit de
salage
sur
les marchands de
sel;
Salager,
Salaget,
Salagé,
noms
de
fam.
mérid. R.
salage.
salagxa
(rom.
Salanhac,
b. lat.
Sala-
nhacum),
n.
de 1. Salagnac (Dordogne).
Guirautz
ou
Gira
ut
de
Salaingnac,
nom
d'un ancien
troubadour.
salagosso(rom.
Salagoses,
Sarragosse,
b.
lat.
Faragocia,
Farragossia),
n.
de 1.
Salagosse
(Gard).
Salagoun,
salagou
(1.),
n.
de 1.
Notre-
Dame
de
Salagon, près
Saint-André de Ville¬
neuve
(Basses-Al pes),
ancien monas'ère
;
le
Salagou,
montagne entre
Clermontet Lodève
;
le
Salagou,
affluent de la
Lergue (Hérault).
Salacon
,
en
latin
,
signifie
«
vain
,
glo¬
rieux
».
salaire,
arello, airis, airo
(esp.
Sa-
lador),
s.
Celui,
celle
qui sale,
saleur,
v. sa¬
ladaire.
Un
salaire,
un
grand chapeau, pareil
à
ceux
des
mesureurs
de
sel,
à
Marseille.
R.
sala.
salajoun,
s. m.
OEuf de mouche,
en
Guienne,
v.
visoun
et
salachoun-.
salam,
s. m.
Saucisson, dans les
Alpes,
v.
saussissot.
R.
sala,
sau.
s.4lamai.è,
seremelè, salamalèc
(1.),
salimalèo
(Brueys),
charamelÈc
fniç.),
s
vlamèc
(1.), (rom.
salen maluc,
ar.
salam
alaïka,
que
la
paix
soit
sur
toi),
s. m.
Sala-
malec,
révérence
profonde, salutation, adu¬
lation,
v.
prou-fasso, sabarquinado,
votro
;
conversation,
dans
Brueys.
Canta lou
salamalc,
prononcer
des
pa¬
roles
révérencieuses;
s'enso
salamal'e,
sans
cérémonie.
salamanco
(esp.
Salamanca),
n.
de
1.
Salamanque,
ville d'Espagne, célèbre
par son
université.
prov.
Médecin de Salamanco
Garis l'un
e
l'autre
manco.
salama.vdbix, salimaxdrou
(1.),
(rom.
salamandri),
s. m.
Salarnandrin, petit de la
salamandre
;
sobriquet des
gens
de Belfort
(Aude). R.
salamandro.
salamandiio, salamaxdo
(cat.
esp.
port,
it. lat.
salamandra),
s.
f. Salamandre,
v.
ala-
breno,
blando.
La
plaço de la
Salamandro,
nom
d'une-
place de Nimes, ainsi appelée
en
souvenir
