1126
VINAIÛ
—
VINEIGRA
vinaigre,
agre coumo
vinagre
(1.), aigre
comme
verjus
\pisso-vinaigre,
homme d'hu¬
meur
difficile.
prov.
Sèmblo
un
cat
quebéu de
vinaigre.
—
Fai crida de vin
e
vènd de
vinaigre.
—
De bon vin
bon
vinaigre.
—
Li
mousco se
prenon pas
emé
de
vinaigre.
Mèstre Martin fournira lou
vinaigre.
vieille
chanson
lang.
R.
vin,
aigre.
Vinaigreto,
vinaigriè,
v.
vineigreto,
vinei-
grié.
vixaio,
binalho
(g. 1.),
s.
f. Les vins
en
général.
prov.
bord.
Quand
i
a
bien
escariboutalhò,
I
a
bien binalho.
R. vin.
vixaire
(b.
lat.
vinator),
s.
m.
Celui
qui
colporte le
vin de
la
cuve
dans les
tonneaux,
v.
brindaire, enchaiaire,
vujaire.
Rasin
vinaire,
raisin
qui rend beaucoup
de vin. li vina.
VIXARD,
n.
p.
Vinard,
nom
de
fam.
mérid.
VINÀRI, Àr.io
ou
Àui (rom. vinari, lat.
vinarius), adj.
Vinaire,
qui
a
rapport
au
vin,
v.
vinen.
Veissello vinàri
(rom.
vayeela vinaria,
Arles
1521),
vaisselle
vinaire.
VINAS
(cat. vinas),
s. m.
Gros vin, vin â-
pre,
vin dur,
vin malfaisant,
mauvais
vin,
v.
poutingo.
Jésus
! que
lou vinas fa faire de soutisos
!
h. birat.
E dóu
vinas
que nous
empego
Embrutissèn
Lis innoucènt.
isclo
d'or.
R. vin.
VINAS
(b. lat. Vinacium, Vallis
Vinans),
n.
de l.
Vinas
(Hérault)
;
nom
de
fam.
Iang.
VISASSAS
(b. lat. Vinacium),
n.
de
1.
Vi-
nassan
(Aude).
vinassié, vinachié
(a.
m.),
bixassiè,
BINASSE
(g.),
IERO,
ÈRO,
s.
et
adj. Marchand
de vin
;
sac
à
vin, ivrogne,
soûlard,
arde,
v.
vinatià
;
celui
qui
conduit
l'âne chargé de
barillets de vin
pour
les
bergers des
troupeaux
transhumants,
v.
vivancliè
;
qui produit du
vin,
v.
vinous.
Jou
soun
la binassèro
autouno.
a.
d'astros.
R.
vinas.
VIXASSIERO,
VINACIIIERO
(niç.),
B1XAS-
SIÈIRO
(rouerg.),
s.
f.
Magasin
de vin,
cave,
v.
chai
;
maie d'un pressoir,
v.
mastro.
De
li siëu
vinacbiero
avalas-li
lou
vin.
j.
rancher.
vinasso, vixaciio
(m.), (rom.
vinaci, vi-
nassa,
cat.
vinassa,
it.
vinaccia,
lat.
vina-
cia),
s.
f.
Marc de
vin, résidu d'un
vin distil¬
lé
;
gros
bleu,
v.
tencho
;
piquette,
vin très
faible,
v.
vinaigo.
Li vinasso di
brulariè, les
écoulements
des distilleries
;
la
santo
vinasso,
la divine
liqueur,
le vin,
en
style
familier.
Aman
bèn
la
vinacbo,
Quand
es
de bouen
gros
blur.
f.
vidal.
R.
vino, vin.
VIiVASSOUS,
VIXACIIOUS
(m.),
ouso,
ouo,
adj.
Sali, de vin, qui
sent
le vin, vineux,
eu-
se,
v.
vinous
;
sobriquet qu'on
donnait
aux
partisans du capitaine Hubert
de
Vins,
chef
des
ligueurs
provençaux,
v.
bigarra,
carcis-
to,rasa.
Ëro
tout
vinassous,
il puait le vin
;
touaio
vinassouso,
nappe
tachée de
vin
; voues
vi-
nassouso,
voix
avinée
;
lei
Vinachous,
chan¬
son
bachique
de F.
Vidal. R. vinasso.
vixat,
binât
(g.), (b.
lat.
vinatum),
s. m.
Abondance
de
vin,
v.
vinage
;
piquette,
en
fléarn,
v.
vinado.
l'a
vinat,
il
y a
beaucoup de
vin.
En
vesent tant
de vinat.
a.
d'astros.
R.
vinado.
viNATARIÉ
(b.
lat.
vinataria),
s.
f.
Distil¬
lerie de
vin,
entrepôt
de vins
;
industrie
vini-
cole.
Li vinatariè de
Bourdèus,
les
distilleries
de
Bordeaux.
Li
a
'no endustrio noumado la
vinatariè
que
fa
flòri à Ceto.
j.-b.
gaut.
R.
vinatiè.
vinatié,
binatiè
(1.),
iero,
sèiro
(cat.
vinater, it. vinattiere,
esp.
vinatero,
b. lat.
vinatarius),
s.
et
adj. Celui, celle qui
tra¬
vaille dans
une
distillerie
;
fabricant
de
vins
;
ivrogne,
v.
vinassié
;
Vinadier,
nom
de
fam.
méridional.
Sent
i'aigo
couine
lou bar
rau
d'un
vi¬
natiè,
se
dit
d'un
ivrogne;
avé
lou
cou
vi¬
natiè, avoir
quelques
sous pour
boire
chopi-
ne, en
Rouergue;
Serre-Vinatiè,
nom
d'une
montagne
près Serre-les-Alpes;
Soudaine-la-
Vinadière
(Corrèze),
nom
de lieu.
R. vinat.
vinça,
n.
de
1.
Vinça (Pyrénées-Orientales).
Vince,
v.
vinci.
vincedou,
vexcedou, vixcitour
(niç.),
vexcidou, bencidou
(1.),
bencedou
(b.),
(rom.
vensedor, vensedó,
cat.
esp.
port,
ven¬
cedor, it.
vincitore),
s.
et
adj.
m.
Vainqueur,
v.
vincèire.
Deman belèu
seras
vencidou.
a.
roque-ferrier.
Adounc
veguèn veni lous brutaus vencidous.
p.
fesquet.
Lou mèi febles
soun
bencedous.
v. de
bataille.
R. vincre.
vince—guerro,
n. p.
Vinceguerre, Vinche-
guerre, nom
d'une fam. noble de Provence.
R.
vincre,
guerro.
vincèire,
vencèire,
erello, eiris,
èl-
bo(rom.
venceire),
adj.
et
s.
Vainqueur, vic¬
torieux,
euse,
v.
gagnaire,
vitourious.
Ounour
a
tu,
valènt vincèire.
g.
azaïs.
Mai que
fariés,
s'ères vincèire,
léu
presounié
!
j.-b.
gaut.
Se clinayo umblamen davans
sa
vinceiris.
l.
roumieux.
Marto, vinceiris dóu coulbbre.
e.
ranquet.
R. vincre.
vixcenado
(sant-),
s.
f. Le martyre de
saint
Vincent,
mystère qui
se
joue dans
l'ar¬
rondissement de
Lodève.
On y
trouve
ce
vers :
Aquestes
sant
Vincèns qu'anan martirisa.
vixcèxs,
VixcÈN
(rh.), vicÈx
(a.),
bix-
cexs, vices
(1.),
bisexts
(b.),
vixcou
(lim.),
(rom.
Vincens,
cat.
Vicens,
esp.
Vicente,
it.
Vincenso,
lat.
Vincentius),
n.
d'h. Vincent
;
Vincens,
Vicens, Vincenti,
Vincentis, Vincen-
ty,
noms
de
fam. mérid. dont
le dim.
est
Vin¬
ce
net,
eto.
Sant
Vincèns,
saint
Vincent,
premier
évê-
que
de Dax
;
saint
Vincent,
martyr
d'Agen,
vers
304
;
saint
Vincent,
évêque
de
Digne
(340-375)
;
saint
Vincent
de
Lérins,
mort
en
448
;
saint Vincent, martyr
de Valence
en
Es¬
pagne,
dont
les
reliques
étaient
vénérées
à
Castres
(Tarn)
;
saint Vincent
de
Paul,
né à
Pouy, près Dax,
en
1576,
mort
en
1660,
v.
Paulo.
prov.
Pèr
sant
Vincèns
Lou
fre
cousent.
—
A
sant
Vincèns
Tout
gèlo
o
tout
fend.
—
A sant
Vincèns
Lou fre
perd
uno
dènt,
O
la
recoubro
pèr long-tèms.
—
Toujour pèr
sant
Vincèns
L'ivèr
perd
uno
dènt.
—
Pèr
sant
Vincèns
Cèsson
li
plueio
e
vènon
vènt.
—
Auboclaro
à
sant
Vincèns,
Forço
fru pèr tóuti gènt.
—
Quand
sant
Vincèns
esclairo,
l'a
mai
de vin que
d'aigo.
—
Sant Vincèns
es
bèu,
Aboundànci
pèr lou
tounèu.
prov. lang.
Pèr
sant
Vicés,
L'aigo
as
fes
(foins).
En
Dauphiné,
saint Vincent
est
le
patron
des
vignerons.
vincèns
(saxt-),
(rom.
Sant
Vincens,
Sent
Vizentz,
Saint
Sisens, b.
lat. Sanc-
tus
Vincentius),
n.
de
1.
Saint-Vincent
(Ar-
dèche,
Basses-Alpes,
Cantal,
Dordogne,
Giron¬
de,
Haute-Garonne,
Haute-Loire, Hérault,
Landes,
Lot,
Lot-et-Garonne,
Tarn-et-Ga-
ronne),
v.
cabour.
Pèiro
de
Sant-Vincèns,
v.
pbiro.
vixcet,
bincet
(rouerg.),
bencilh
(b.),
(rom. vinclej
vencilk,
esp.
vencejo,
vinculo,
it.
vineiglio,
lat.
vinculum),s.
m.
Lien dont
on
lie les
fagots,
v.
redorto
;
bâton, houlette,
en
Béarn,
v.
bastoun
;
nom
qu'on donne
en
Rouergue,
à de petites
légumineuses
grêles
et
accrochantes,
comme
certaines
espèces d'ers
et
de
vesces, v.
erre,
pesoto.
Yanot,
un
bencilh
a
la
man,
Caminabo soul
en
cantant.
_
t.
lagravère.
Ero
coumo
un
bencilh
e
goualhard
coumo un
tau.
vignancour.
vinciho,
venciho
(rom.
vencilh,
lien, it.
vineiglio,
lat. vinculum),
s.
f.
Clématite,
à
Nice,
v.
entravadis,
vidaubo.
vixcimen,
vencimen
(rom. vencimcn,
vencemen,
vencezon,
it.
vincimento,
esp.
vencimiento),
s.
m.
Action
de
vaincre,
v.
vi-
tòri. R.
vinci, vincre.
vixco,
s.
f.
Tromperie,
dans
les
Alpes,
v.
barat,
vinjo
?
vincre, vencre
(lim.),
veincre
(auv.),
vince
(Menton),
vence,
bence
(b.
g.),
vin¬
ci, venci,
benci,
bixcre
(1.),
bince
(b.),
benqui
(rouerg.),
(rom.
vencer,
venser,
esp.
port,
vencer,
piém.
vince,
it. lat.
vincere),
v. a.
et
n.
Vaincre,
surmonter,
l'emporter,
v.
gagna
;
fléchir, persuader,
v.
toumba
;
ache¬
ver,
finir,
v.
avenci
;
harasser,
accabler de
fatigue,
v.
avè.
Vince,
vinces, vince,
vincèn,
vincès,
vinçon,
ou
(g.) bènei,
lences, bens,
etc.,
ou
(1.) vencisse,
isses,
is, issèn, issès, isson
;
vincièu
ou
vencissièu
;
vinciguère
ou ven-
ciguère
;
vinceirai
ou
vendrai
;
vinceiriàu
ou
vencirièu
;
vince,
vincen
ou
bençam
(g.),
vincès
;
que
vince
ou
vencigue
;
que ven-
ciguèsse.
Fau vincre
o
mouri,
il
faut vaincre
ou
mourir;
se
leissa vincre,
se
laisser vaincre
;
vinci
un
grimpet,
monter
un
roidillon
;
pòu
pas
vinci
sa
flèumo, il
ne
peut
sortir de
sa
nonchalance; vençfuère,veguère,
vinciguère,
je vins, je vis,
je vainquis.
Pode pas
vincre
ma
tristesso.
n.
fizes.
Soun
èl que
pot
venci lou
cor
lou
plus
estrange.
f. de
cortète.
Quau
vopdra,
se noun
lous vencisse,
M'óufri lou mendre
sacriûce
?
c.
favre.''
Uno
darrièiro
destourtuno
venciguèt
aquel
paure
pople
d_e Tulo
que
degun
desfèci, sèmblo, dévié
plus
ni venci
ni
estouna.
j. roux.
prov.
Paciènci vince
maliço.
VlNCU,
vencu, bencut
(1.),
bençut
(g.),
vin¬
ci, venci
(lim.),
vencit, benoit
(L),
vincii,
vint
(niç.),
udo,
ido,
incho,
iNTo,
part.
adj.
et
s.
Vaincu
;
t.
de
coutumes,
convaincu,
condam¬
né
;
harassé, ée,
rendu,
ue.
Zóu
sus
li
vincu, malheur
aux
vaincus.
Vindeima,
v.
vendemia
;
vindèimo,
vindi-
mio,
v.
vendémi.
viXDO,viXDOUL(niç.),viXDOUR(a.),
(angl.
ivind, tourner),
s.
m.
Guindre,
dévidoir,
v.
guindre.
Vindouleto,
v.
dindouleto.
vindoulin,
s. m.
Petit
dévidoir,
à
Nice,
v.
debanaire.
R.
vindoul.
vineigra,
bixagra(1.
g.),
v.
a.
Vinaigrer,
v.
envineigra.
Vinaigre, aigres, aigro,
eigran, eigras,
aiqron.
Vineigra,
binagrat
(g.
1.),
ado,
part, et
adj.
Vinaigré,
ée.
prov.
L'ensalado
Vai bèn
salado,